新茶

017-1

5月中旬に島田市金谷地区で新茶の手摘みに行きました。
薄緑色の葉は、太陽の日を浴び鮮やかに成長しています。 大井川の霧がお茶の成長にとても良いそうです。

無農薬のお茶の葉を天ぷらや、自家製のお茶を おいしく頂きました。