【味噌 2021】

【支那竹 2021】

酒のアテに。

【梅 2017】

塩漬けした梅は梅雨が明けたら、網戸の上で3日間天日干しする。

【みず 2017】

【銀杏 2017】

【大　豆】

【大　豆】

【大根切干】

一度冷凍してから縁側で干します。
日本の色、煮物の味。